Вытворчасць

Вытворчасць алею

Сланечнікавы алей - гэта самы папулярны тлушч, створаны з расліны. Яго ўжываюць у кулінарыі: для смажання, соусаў, запраўкі салат, у кансервавай вытворчасці, мылаварэнні, касметалогіі, медыцыне, вытворчасці лакаў і фарбаў.

Увесь працэс вытворчасці сланечнікавага алею на ААТ «Бабруйскі завод раслінных алеяў» дастаткова складаны і дзеліцца на некалькі этапаў:


1. Атрыманне ад пастаўшчыкоў алею сланечнікавага нерафінаванага нефасаванага, які адпавядае ДАСТ 1129-93.
2. Атрыманне ад пастаўшчыкоў дапаможных матэрыялаў.
3. Уваходны кантроль сыравіны і дапаможных матэрыялаў.
4. Зліўшы алею з аўтамабільных або чыгуначных цыстэрнаў помпай па трубаправодзе ў рэзервуар для захоўвання.
5. Кантроль якасці нерафінаванага нефасаванага сланечнікавага алею пры захоўванні, захаванне ўмоў і тэрмінаў захоўвання.
6. Падача нерафінаванага сланечнікавага алею ў цэх фізіка-хімічнай рафінацыі.
7. Кіслотная гідратацыя – апрацоўка алею ортофосфорной кіслатой, для перакладу негидратируемых фосфаразмяшчальных рэчываў у гідратавальную форму.
8. Нейтралізацыя - апрацоўка алею растворам шчолачы, для нейтралізацыі вольных тоўстых кіслот.
9. Сепарацыя - аддзяленне алею ад соапстока і гідратацыйнага асадка.
10. Прамыванне - змешванне алею з змякчэлай вадой (кандэнсатам), для выдалення слядоў мыла.
11. Сепарацыя - аддзяленне алею ад промывных мыльнай вады.
12. Сушка - выдаленне з алею рэшткаў вільгаці.
13. Апрацоўка цытрынавай кіслатой - выдаленне з алею слядоў мыла.
14. Адсарбцыйная апрацоўка – змешванне алею з адным ці некалькімі адсарбентамі, для выдалення рэшткавых фосфаразмяшчальных рэчываў, слядоў металаў, мыла і для зніжэння колеру алею.
15. Фільтраванне - аддзяленне алею ад адпрацаванага адсарбенту з прымешкамі.
16. Винтеризация – астуджэнне і змешванне алею з фільтравальнай парашкамі, для выдалення воскоподобных рэчываў.
17. Фільтраванне - аддзяленне алею ад адпрацаванага фільтравальнага парашка з воскоподобными рэчывамі.
18. Дэзадарацыя - выдаленне з алею смакавых і адораных рэчываў.
19. Здача алею сланечнікавага рафінаванага дэзадараванага вымарожанага маркі "П", які адпавядае патрабаванні ДАСТ 1129-93, на склад гатовай прадукцыі.
20. Кантроль якасці алею сланечнікавага рафінаванага дэзадараванага марожанага маркі «П» пры захоўванні, захаванне ўмоў і тэрмінаў захоўвання.
21. Водпуск алею сланечнікавага рафінаванага дэзадараванага вымарожанага маркі "П" са склада гатовай прадукцыі ў транспартную тару спажыўца.
22. Падача алею сланечнікавага рафінаванага дэзадараванага вымарожанага маркі "П" са склада гатовай прадукцыі ў ёмістасць ўчастка разліву для фасоўкі.
23. Выдзьмуўшы бутэлькі з поліэтылентэрэфталату.
24. Падача алею праз паліцэйскі фільтр у рэзервуар аўтаматычнай лініі па фасоўцы алею.
25. Расфасоўка алею ў ПЭТ бутэлькі.
26. Укапорка расфасаванага ў ПЭТ бутэлькі алею палімернымі каўпачкамі.
27. Этыкетоўка - наклейванне на бутэльку этыкеткі, нанясенне даты вырабу і разліву, маркіроўка кантрольнымі знакамі.
28. Ўпакоўка бутэлек з маслам у парніковай плёнкі або ў скрыні з гофракардону.
29. Здача алею сланечнікавага рафінаванага дэзадараванага вымарожанага маркі "П" фасаванага ў ПЭТ бутэлькі на склад гатовай (фасаванай) прадукцыі.

Ставіцеся да выбару масла з усёй адказнасцю і набывайце толькі якасную прадукцыю!