| Наименование показателей | Согласно ГОСТ | Фактические |
|---|---|---|
|
Прозрачность |
Прозрачное |
Прозрачное |
|
Вкус и запах |
Без запаха, вкус обезличенного масла |
Без запаха, вкус обезличенного масла |
| Цветное число, МГ йода |
не более 10 |
3-5 |
|
Кислотное число, мг КОН/г |
не более 0,6 |
0,2-0,3 |
| Перекисное число, ммоль ½ О/кг |
не более 10,0 |
0,5-1,2 |
|
Массовая доля влаги и летучих веществ, % |
не более 0,1 |
0,07-0,08 |
Если вам нужно приготовить горячее блюдо, воспользуйтесь подсолнечным маслом «Одерiха» - рафинированное дезодорированное. Оно является идеальным средством для жарки и содержит следующие органолептические свойства:
- обеспечивает равномерное обжаривание без пригорания
- не пенится и не дымится во время жарки при высоких температурах
- экономное в использовании
- сохраняет свои качественные характеристики на протяжении 12 месяца.
Подсолнечное масло ТМ «Одерiха» – это натуральный, полезный продукт, который производится по традиционным технологиям изготовления подсолнечного масла ведь семена подсолнечника, предназначенные для этого масла, выращены с помощью естественной селекции без генной модификации в самых экологически чистых областях Украины!